Если она у вас есть конечно:)
Одно из моих самых любимых блюд состоит из того, что летом было загружено в морозилку. Все со своего огорода, своими же руками и выращено.
Яичница с овощами (яйца кстати тоже от своих кур:)
Горсть мороженого зеленого горошка, горсть мороженой стручковой фасоли, горсть мороженных кубиков болгарского перца тушим в небольшом количестве подсоленой воды на сковороде до готовности. Затем разбиваем в овощи пару яиц, не повреждая желтков. Накрываем крышкой и следим, что бы схватились только белки-желток должен остаться жидким. Выключаем, вываливаем в тарелку и едим. Очень хороший ужин-легкий.